Por Márcia Britto, em 13/09/2010
A cidade de São Paulo vai sediar o VI Congresso Internacional de Nutrição Clínica Funcional e o V Congresso Brasileiro de Nutrição Esportiva Funcional, que acontecerão simultaneamente no shopping Frei Caneca e que terão como tema central: Nutrição Funcional - O Vetor para o Equilíbrio Orgânico.
Os eventos são presididos pela Dra. Valéria Paschoal que destaca alguns dos principais temas de cada um deles. “No Congresso de Nutrição Esportiva Funcional será dado foco à importância da modulação do desempenho físico por meio de alimentos, ricos em fitoquímicos e outros compostos bioativos, e o uso racional dos suplementos alimentares. Já no Congresso de Nutrição Clínica Funcional temas inovadores como a relação da nutrição com diversos desequilíbrios da tireoide, enxaqueca, memória curta, saúde bucal, comportamentos viciantes e estresse adrenal e metabólico.
A programação completa dos dois congressos está disponível no site: www.vponline.com.br/congresso. Os eventos vão de 16 a 18 de setembro de 2010, no Centro de Convenções Frei Caneca, São Paulo. Mais Informações: (11) 3582-5600.
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